深受懂酒人士的喜愛,被譽為最嚮往的辛口酒,最暢銷酒款之一。
雖說是超辛口酒,但口感卻柔順宜人,清新而不沉重。
使用軟水釀造,呈現出柔和風味,充分發揮了山田錦的米香。
為了追求完美的口感,使用秋海棠花酵母釀造,並將日本酒度提高至+12,呈現出成熟且豐滿的美味,回味清新持久。