有著優雅的蘋果及哈密瓜香氣，前段透明純淨的透明感與中後段近乎完美的甘酸平衡。恰如其分的酸度與流暢度並帶有奔放華麗的蘋果香氣。頂尖的製麴技術誘發出米的旨味，適合使用紅白酒杯或吟釀杯來品飲。
得獎紀錄：
2018 Sake Competition 金賞
2019 日本航空頭等艙用酒
2020 Fine Sake Award金賞
2022 Fine Sake Award金賞
2021 IWC Sake 金賞
2024 Sake Competition 金賞第8名
2025 Fine Sake Award 金賞
2025 IWC Sake 推薦
2025 Kura Master 白金賞
2025 Sake Competition 金賞第5名