高香草橡木桶(High-Vanillin Casks)
香草醛是一種芳香化合物，賦予威士忌香草風味。當木桶經過烘烤時，木質素(幫助木材保持結構的成分)分解並釋放出包括香草醛在那的化合物。格蘭傑的高香草橡木桶經過特別方式烘烤，以產生更高濃度的香草醛。這是格蘭傑首次使用經過這種特殊烘烤處理的木桶，這款威士忌不含香草精，完全遵循蘇格蘭威士忌的製作規範，是自2009年級具聲望的ASTAR發表之後又一「訂製波本桶」特殊製程。
香氣：一股麥盧卡蜂蜜的香氣撲面而來，伴隨著檸檬奶油糖果、烘焙葡萄乾麵包、糖漬橙皮、水蜜桃、太妃糖和一絲香料。加點水後還能感受到香草奶油醬、椰子的微妙氣息和淡淡杏仁糖味。
口感：質地濃厚豐富且奶油感十足，隨後是甜美與辛香的爆發，法式奶油麵包、杏仁糖、蜂巢脆片、太妃糖、檸檬雪泡和椰絲，香料讓味蕾變暖，有肉桂、薑、肉豆蔻和丁香味道。