靈感來自夏天晚上吹來令人放鬆的涼風的形象。淡淡的甜味背後散發著鮮味和蜂蜜般的香氣。不是夏酒中常見的清爽型,而是重視旨味的“柔軟而順滑”的類型。比去年多了一些酒粕,隨著溫度接近室溫,尾韻的清爽更加明顯,與各種菜餚的相容性增加。