以白蘭地作為基底,浸入梅子中最頂級的品種「南高梅」,香氣濃郁,口感濃重,甜度則相
當輕淺,越喝越能感受到酒汁的回甘。
是和歌山縣南部町「紀州南部梅酒特區」開發的系列梅酒之一, 由深知自然恩惠的梅農親手
釀造,將在樹上達到最佳熟成狀態的南高梅,當日立刻浸入白蘭地,因為身為梅農,才能精
準掌握梅實熟成的步調。
釀造出來的酒色就像夕陽映在水中一樣一般紅艷,白蘭地帶出南高梅的豐富滋味和香氣,並
有著和一般梅酒不同的成熟香氣。冰糖則讓後勁更顯醇厚,是一款酸氣和香氣兼具,適合慢
慢品味的酒。