保有蟲桶等傳統釀造設備,是高地區最具代表性的酒廠之一,而這款最經典的Oloroso雪莉
桶做二次熟成的Dalwhinnie Distillers Edition,是傳統蘇格蘭高地威士忌風味的完美再現。
採用酒廠附近的泥煤帶有豐富的石楠花成分,讓整款酒開瓶就能聞到帶著花香的泥煤味道,
與Oloroso的雪莉香氣搭配得天衣無縫,再加上豐富的香料層次,綿長而甘口的尾韻,讓
Dalwhinnie DE從1997推出以來就堪稱是DE系列中最百喝不膩的經典酒款。