【酒廠介紹】
Long Pond 酒廠，位於牙買加 Trelawny Parish，最初為蔗糖莊園，其歷史可追溯至1753年。酒廠歷經多次易主，如今隸屬於牙買加國家蘭姆酒公司 (National Rums of Jamaica, NRJ)。
Long Pond 以生產傳統高酯類蘭姆酒聞名。酒廠用來標示酯值高低的 Marque 有十多種，範圍從接近零，到高達法規上限的 1600 gr/hL AA 都有，種類繁多且深具特色。酒廠的官方裝瓶極少，想體驗 Long Pond 蘭姆酒的魅力，通常多由獨立裝瓶切入。
類型：牙買加蘭姆酒
蒸餾廠：Long Pond
蒸餾年份/酒齡：1998/26yo
桶型：Barrel
桶號：10272
總裝瓶數： 143
香氣: 仙渣、泡泡膠、楓糖、牛奶軟焦糖、塑膠玩具、奶油、櫻桃、花香、香蕉。
口感: 甜美有架構。泡泡膠、芒果、百香果、柑橘與梅子乾、咖啡豆、黑胡椒、香蕉、單寧收斂感。
尾韻: 單寧與黑胡椒延續。葡萄乾、肉紙、剛磨好的咖啡粉。