Inchgower酒廠成立於1871年，位於斯佩塞地區靠海的Buckie小鎮，酒廠常年做為帝亞吉歐調和威士忌的基酒供應廠，其威士忌特色為堅果和辛香料，並伴随的海潮鹹味而聞名。這款Inchgower 由我們與香港獨立裝瓶商「Cask Le Sens」聯合選出。
酒資料🔍
酒廠：Inchgower
蒸餾年分/酒齡：2009/16yo
桶型：Oloroso Hogshead
桶號：#801568
装瓶數：235瓶
品酒筆記🔍
香氣：陳年雪莉、蜂蜜、橙花、柑橘果醬、無花果、伊比利火腿。
口感：巧克力、糖蜜、燉煮水果、布朗尼、核桃、無花果、鹽津感，融合度極佳。
尾韻：燉煮水果、無花果乾、葡萄乾、巧克力、可可、雪松木、肉桂。