核心原酒:由首席調酒師 Emma Walker 主導,特別選用已關閉的傳奇消逝酒廠「Port Dundas」之珍稀穀物原酒為核心,並搭配 Glenlossie、Cameronbridge 等酒廠原酒調和。
風味:質地絲滑醇順,前段綻放太妃糖、奶油糖與熟成果乾、清新橙皮香氣;中後段帶出細緻辛香、炭焙咖啡與黑巧克力韻味。